用APP打开
茄汁排骨的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

茄汁排骨

4482人浏览 209人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
80后男人的厨房

茄汁排骨的用料

茄汁排骨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

锅中水开后,放入西红柿烫30秒左右,这样可以轻易的去掉西红柿的皮

步骤 2

然后把去皮后的西红柿切小块;排骨焯水,去除浮沫待用

步骤 3

锅里热油,加葱姜爆香,倒入西红柿大火翻炒,然后转小火熬煮5分钟至番茄软烂成泥

步骤 4

倒入待用的排骨翻炒均匀后,加开水没过排骨,中小火炖约40分钟左右,一直熬至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟加入盐和适量的糖调味即可

步骤 5

很简单的一道茄汁排骨就这样做好了,入口都是酸酸甜甜的味道,吃完一块,保证你还想再来一块

菜谱创建时间:2011-03-25 15:26:48
换个做法

茄汁排骨的其他做法


排骨炖豆角
排骨炖豆角
评分 8.3 1723 人做过
APP查看详细教程
糖醋排骨
糖醋排骨
评分 8.5 3292 人做过
APP查看详细教程
辣子鸡丁
辣子鸡丁
评分 8.0 3246 人做过
APP查看详细教程

孜然牛肉粒
孜然牛肉粒
评分 7.8 1374 人做过
APP查看详细教程
家常红烧牛肉
家常红烧牛肉
评分 8.4 2386 人做过
APP查看详细教程
剁椒鸡翅
剁椒鸡翅
评分 8.2 1597 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


樱桃肉
樱桃肉
评分 7.8 1028 人做过
APP查看详细教程
台式三杯鸡
台式三杯鸡
评分 8.1 2203 人做过
APP查看详细教程
川味土豆烧排骨
川味土豆烧排骨
评分 8.1 4308 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


辣子鸡
辣子鸡
评分 7.9 1704 人做过
APP查看详细教程
菠萝古老肉
菠萝古老肉
评分 8.1 2275 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉
评分 8.1 8168 人做过
APP查看详细教程
【曼食慢语】秘制东坡肘子
【曼食慢语】秘制东坡肘子
评分 8.5 1889 人做过
APP查看详细教程
黄豆炖猪蹄儿
黄豆炖猪蹄儿
评分 8.2 3628 人做过
APP查看详细教程
排骨炖豆角
排骨炖豆角
评分 8.3 1723 人做过
APP查看详细教程