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蜂蜜脆皮香蕉的做法
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蜂蜜脆皮香蕉

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作者: nee小木
nee小木

用料

蜂蜜脆皮香蕉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两大勺栗粉放入碗中,倒入小半碗清水调匀备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉剥开取肉,对半切开再剖成两半

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香蕉放入淀粉水中滚一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香蕉放入盘中滚动沾满面包糠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不沾锅中放入两大勺油烧热,将香蕉排入锅中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香蕉煎至两面金黄取出,稍后再放入油锅中两面煎一下即可捞出,沥油后放入盘中,淋上蜂蜜即可开吃

蜂蜜脆皮香蕉的小贴士

1.栗粉即玉米淀粉,可以用清水调糊,亦可用鸡蛋打散代替清水调糊。 2.如果不吝啬油量,可以用炸的方式制作。 3.煎的过程中给香蕉反身用平铲子比较容易,如果用筷子会夹烂香蕉。 4.最后淋的蜂蜜亦可用焦糖代替,即焦糖脆皮香蕉。

菜谱创建时间:2013-01-12 16:57:52
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