姜枣茶

作者： 子瑜妈妈

用料

• 红枣 一斤
• 姜 200克
• 水 500克
• 碎冰糖 200克

姜枣茶的做法步骤

步骤 1

将一斤红枣去核，倒入汤锅中加入500克水，煮10分钟

步骤 2

将200克姜洗净切小块

步骤 3

将姜和汤锅中的红枣带汤一并倒入搅拌机，高速搅打3分钟

步骤 4

将搅打好的浆糊倒回锅中，加入200克碎冰糖

步骤 5

用小火边搅拌边熬煮，直至非常浓稠，即可关火装瓶了。可冲暖身茶喝

姜枣茶的小贴士

1、可以按自己的喜好调整生姜、红枣、冰糖之间的比例； 2、冰糖可以用红糖代替； 3、不要选择铁锅来熬制； 4、装酱的容器一定要干净卫生无水； 5、放冰箱保鲜仓保存，存放半个月是不成问题的，但请尽快食用； 6、每次食用不要超过30-50克；

菜谱创建时间：2013-01-10 19:44:45