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爽脆辣黄芽菜泡菜的做法
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爽脆辣黄芽菜泡菜

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作者: 子瑜妈妈
子瑜妈妈

爽脆辣黄芽菜泡菜的用料

爽脆辣黄芽菜泡菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将两棵黄芽菜清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成寸段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺晒瘪掉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将晒瘪的黄芽菜,撒入适量细盐,揉捏几分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉出水分,将水倒掉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡菜酱材料放入盆中(我用的纯鲜辣酱)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将挤干水分的黄芽菜倒入泡菜酱盆中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备干净的容器,将拌好的黄芽菜装里面,压严实

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,入冰箱保鲜仓或家中阴凉处,3天以上即可吃了

爽脆辣黄芽菜泡菜的小贴士

1 将菜脱水再做,口感会特别的爽脆; 2 辣酱配方可按自己的喜好调整; 3 存放的容易必须绝对的卫生; 4 含亚硝酸盐食品,每次浅尝即可; 5 这里提到的纯鲜辣酱,超市、菜场都有卖的,就是普通的纯辣椒酱。

菜谱创建时间:2013-01-10 19:51:01
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