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上汤菠菜的做法
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上汤菠菜

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作者: 依依美食
依依美食

用料

上汤菠菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜切掉根部,清洗干净,皮蛋剥壳后切成小块,瘦肉切丝,胡萝卜削皮后切片,草菇清洗干净后每个切成四份,姜、蒜切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,冷油下姜蒜小火炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入皮蛋和瘦肉一起翻炒至瘦肉变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下胡萝卜片和草菇一起翻炒半分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入3碗清水(如果有高汤就更好,没有的话就直接放清水也不错),大火煮开后转小火煮10分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮上汤的同时,另开一锅,水开后放入菠菜灼烫至菠菜变色,捞出,冲凉水后沥干水分

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把菠菜加入汤锅中,煮开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐调味即可,汤鲜,菜甜,很好吃

菜谱创建时间:2013-01-10 20:44:39
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