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豆浆炖羊腿的做法
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豆浆炖羊腿

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作者: 粉竽粘糖
粉竽粘糖

豆浆炖羊腿的用料

豆浆炖羊腿的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆隔夜泡发好,装入豆浆机网罩中,启动豆浆机打成豆浆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛网过滤豆渣,倒入奶锅碗中,山药去皮切段泡入水中备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆浆倒入锅中,然后放入羊腿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后,勺去表面的浮沫

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,调小火炖煮一个小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入铁棍山药

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至山药软绵,撒入枸杞和盐即可

豆浆炖羊腿的小贴士

1、如果是一般的羊腿建议用沸水氽烫,去除膻味。 2、用豆浆炖煮羊腿时就不要再放姜了,否则豆浆会凝固成絮状。 3、山药去皮后,建议用清水浸泡,要不然被氧化会变黄。

菜谱创建时间:2012-12-27 19:57:32
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