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蜜汁蔬菜脱骨鸡翅的做法
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蜜汁蔬菜脱骨鸡翅

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作者: 布鲁比
布鲁比
这道脱骨鸡翅加上土豆与红萝卜同烤,无骨方便,营养均衡,适合1岁以上的宝宝来作为圣诞美食哟。

用料

蜜汁蔬菜脱骨鸡翅的做法步骤

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步骤 1

鸡中翅洗净后,将两头的骨头韧带剪断,再慢慢用手将骨头和肉分离,有筋的部分用剪刀剪断,使鸡皮和鸡肉较完整地脱下

步骤 2

土豆和红萝卜去皮后切成长5厘米左右细丝,再将适量红萝卜丝与土豆丝塞入已脱骨的鸡中翅里

步骤 3

将酿好的鸡翅放适量盐,生抽,蚝油,拌匀,腌制半天时间

步骤 4

鸡中翅表面刷上蜂蜜,放于烤盘内,烤箱200度,预热后放入中层,约15分钟,鸡翅略缩,呈金黄色即可

蜜汁蔬菜脱骨鸡翅的小贴士

鸡翅的腌料可根据喜好来调制,也可购买现成的烤翅腌料; 鸡翅去骨时尽量使两面的皮肉完整,这样烤后才不会变型。

菜谱创建时间:2012-12-26 20:39:00
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