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韩式BBQ烤牛排的做法
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韩式BBQ烤牛排

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作者: 金山茶
金山茶

用料

韩式BBQ烤牛排的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

专门从西餐原料店选购的菲力牛排

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微清洗一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用韩式BBQ牛排酱腌制上(我腌了一整晚)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在腌制好的牛排两面撒上黑胡椒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,用刷子刷一层橄榄油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛排放进去煎至7、8分熟即可装盘,用配菜装饰即可

韩式BBQ烤牛排的小贴士

1.这种牛排普通的超市里木有,一般麦德龙超市里有卖,我是在同城的西餐原料网店里买的,送货上门,非常方便。 2.此种牛排非常嫩,不用像其他牛肉一样用松肉锤敲打,直接用牛排酱腌制即可。 3.菲力牛排煎至3-5分熟正好,但咱们中国人还是不习惯吃太生的牛排,也怕孩子吃了不消化,所以我煎至7、8分熟。

菜谱创建时间:2012-12-25 21:15:36
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