圣诞糖霜饼干

作者： 自由主妇

用料

• 黄油 150g
• 低筋面粉 225g
• 糖粉 75g
• 鸡蛋 23g
• 香草精 少许
• 盐 少许

圣诞糖霜饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温放软后打发均匀，加入过筛的糖粉

步骤 2

黄油和糖粉搅拌均匀

步骤 3

加入蛋液搅拌均匀

步骤 4

加入香草精拌匀

步骤 5

加入过筛的面粉

步骤 6

和成均匀的面团，加上保鲜膜放入冰箱静置30分钟

步骤 7

取出后擀成薄薄的面皮，约2毫米厚度，用模具刻出需要的造型，模具有时候不容易脱模，这里主妇教大家一个小窍门，可以用一层保鲜膜盖在饼干上，这样压完之后，把保鲜膜掀开，饼干就很容易脱模了。注意保鲜膜要贴平一点，这样饼干外形就会很平整

步骤 8

烤箱预热后，160度，上下火，10分钟左右即可出炉

菜谱创建时间：2012-12-22 18:01:18