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布里面包的做法
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布里面包

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食尚先生王森

布里面包的用料

布里面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成的面团,分割成60g/个,滚圆,松弛20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将其放入圆形纸托

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将2g的面团滚圆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面团表面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

置入圆形纸托,放入烤盘以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好,表面刷上蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上坚果类

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤13分钟

菜谱创建时间:2012-12-22 23:51:23
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