制作快乐,方法不错。
制作快乐,方法不错。
第一次做啥也没放。
#晚餐•2016年2月13日#爸妈家没烤箱,换个法子吃
第二次做,带给婆婆的,真材实料,以为压实了,其实还不够,散了好多,熬糖放了不少柠檬汁,10:1的比例其实应该更多些到10:1.3就更好。
沙琪玛,感觉还行,就是不够酥
好好吃,怕胖呵呵
很成功!就是太甜了!
芝蔴葡萄干沙琪玛#晚餐•2015年6月26日#
简单易做,好吃
散的,减了糖的量140g甜度足够了,熬制时间短,大概是刚到所说温度,应稍加熬制一会,用自制爆米花的熬糖方法,放了盐焗腰果碎和葡萄干,真心的好吃!
味道还不错,就是太甜了!而且我在冰箱冻了半小时变这样,拿出来放一会就又是一盘散面条了!没有温度计,难道是糖浆熬的有问题?望高手指点!
切的时候有点散,味道不错
没有芝麻,也没有放干果,不敢减糖,感觉太甜,不知道跟没放冰箱有没有关系,切的时候散了,但是有等彻底冷却
样子还可以,但是味道不好,就像那种放陈了的,一点不酥,是怎么回事,口感非常不好。。。