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回锅莲藕的做法
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回锅莲藕

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作者: 塞北主妇
塞北主妇
今天的回锅莲藕,就是瘦回锅肉的启发,做出来的,都说好吃,真是米饭的杀手,超级下饭。

用料

回锅莲藕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片,用料酒、酱油、鸡精、糖,抓匀,腌制下

步骤 2

藕去皮,用刀拍下,切成条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅置火上,放油烧至5成热,放入花椒、八角,煸香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入五花肉煸至变色,盛出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入藕条,煸炒2分钟,盛出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,烧至5成热,放入葱、姜爆香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入郫县豆瓣酱炒出红油,放少许水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次放入藕条

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入五花肉,翻炒,盖上锅盖焖3分钟即可

菜谱创建时间:2012-12-15 14:54:47
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