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黄蜡丁炖豆腐的做法

黄蜡丁炖豆腐

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作者: 灰狼一号
灰狼一号

用料

黄蜡丁炖豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄蜡丁请店家代为宰杀后,洗净,用厨用餐巾纸擦干水分,在鱼身上抹上花雕酒和白胡椒粉腌制10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切块备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧油至5-6成热时,放姜片和黄蜡丁,改中小火将鱼两面煎熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼煎好后,直接在锅中加入开水,大火煮沸后,加入豆腐中火慢炖20分钟左右,汤变为奶白色即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好后,调入适量盐,一碗鲜美的鱼汤就好了

菜谱创建时间:2011-03-23 18:00:45
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