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玉米桂花蛋羹的做法
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玉米桂花蛋羹

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玉米桂花蛋羹的用料

玉米桂花蛋羹的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米粒和300ML水入食品料理机中打碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋入碗中打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米碎汁倒入锅中,再加入另外300ML水、白糖煮开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋缓缓倒入锅中,边倒边用筷子轻轻搅拌,将蛋液搅散成蛋花状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入水淀粉勾芡

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入桂花糖即可

玉米桂花蛋羹的小贴士

1、蛋液一定要边倒边用筷子或勺子搅拌,这样才能呈现漂亮的蛋花状,否则一下倒进去就成鸡蛋团状了。 2、水淀粉要调浓一些,这样煮出的蛋羹才比较浓稠哟!

菜谱创建时间:2012-12-11 16:00:59
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