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茭白烧排骨的做法
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茭白烧排骨

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作者: 小花牛
小花牛

茭白烧排骨的用料

茭白烧排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茭白去皮切小块;葱、姜、辣椒改刀切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净过水焯

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯时加料酒去腥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒油,放葱、姜、辣椒煸出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放焯好排骨翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次加入糖、生抽、老抽

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入清水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅后加盐调味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放茭白,盖上锅盖焖制30分钟,直制汤靠干

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前放鸡精即可

茭白烧排骨的小贴士

水加到与排骨平行即可。

菜谱创建时间:2012-12-07 13:28:58
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