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咖喱鸡肉饭的做法
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咖喱鸡肉饭

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作者: 金山茶
金山茶

咖喱鸡肉饭的用料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉洗干净后切成2cm左右的块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆、胡萝卜、元葱也切成相应大小的块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱鸡调料准备好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将咖喱鸡调料倒入碗中,加清水400ml搅拌均匀待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅烧热,放一大匙橄榄油,倒入鸡块炒至变色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆、胡萝卜、元葱继续炒2、3分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入事先调好的咖喱鸡调料汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后转小火煮约25分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至汤汁浓稠即可

咖喱鸡肉饭的小贴士

1.鸡肉选用鸡腿肉、鸡胸肉都可以,也可以用牛肉来做,那就是咖喱牛肉饭了。 2.私下里以为做咖喱饭少不了元葱这个食材,没了元葱味道就会逊色许多哦。 3.加点牛奶或者椰汁,会使咖喱的味道更浓郁。 4.也可以用市售的油咖喱块来做,味道都差不多。

菜谱创建时间:2012-12-06 16:51:40
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