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泡菜豆腐锅的做法
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泡菜豆腐锅

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绿野仙踪olivia
最近各种寒流和韩流,导致泡菜豆腐锅在我家餐桌重出江湖,买了三种蘑菇、一盒豆腐,想着虽是晚上吃但是不是有点太素了自由搭配了一盒午餐肉~午餐肉用来做火锅、香锅还有这种泡菜锅非常好吃,怀旧滴嘴馋滴统统别客气,买来试试吧~泡菜锅里稍加一些韩式辣椒酱,汤的味道会更浓,适合天冷的时候吃~菌菇泡菜豆腐锅,开动了

用料

泡菜豆腐锅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆腐和午餐肉切成厚度为0.5—0.7厘米的片状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇洗净,白玉菇、金针菇去根洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备适量韩式辣椒酱、泡菜,切少许蒜片和葱花

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅加热,倒入少许食用油,将葱花和蒜片炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入韩式辣椒酱小火翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量水,大火烧开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅开后放入辣白菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将各种菌菇放入锅中煮3—5分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入豆腐和午餐肉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开,中小火煮10分钟左右即可。(豆腐和午餐肉易碎,不要过分搅动)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出即可

菜谱创建时间:2012-12-05 11:18:56
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