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温婉水晶虾饺

第一次尝试~感觉皮有点厚~下次淀粉貌似要多放点啊。。。虾仁馅味道正好啊,很鲜很美味啊

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温婉水晶虾饺

没有买碱…所以虾泡了一阵子生粉水,实测证明这样不能去腥。
面皮忘记放猪油了,所以也不太韧,没有胡萝卜想说用菜叶可能也行?实际上是不行的…OTL
不过有点菜叶的香味,也不错~

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