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花式蔓越莓面包的做法
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花式蔓越莓面包

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花式蔓越莓面包的用料

花式蔓越莓面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高筋面粉240克、牛奶120ML,盐2克,酵母3克、玉米油30克、蔓越莓干适量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶热温,倒入酵母化开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有食材倒入面包机内搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成面团后将蔓越莓干倒入

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机揉好面后自动发酵至原面团的两倍大

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团揉搓排气

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分成均匀大小的六等份

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成长条状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

编成麻花辫状

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由麻花辫一头卷起放入乐扣格拉斯盒子中继续静置发酵

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至原面团两倍大

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上蛋液,烤箱预热180度,中层,上下管,30分钟

菜谱创建时间:2012-12-05 12:59:34
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