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双笋清润鸡汤的做法
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双笋清润鸡汤

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作者: 桃园
桃园

用料

双笋清润鸡汤的做法步骤

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步骤 1

鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒的水飞过

步骤 2

竹笋用清水冲洗干净,用温水浸泡20分钟后剪段备用;冬笋洗净切丝,用开水焯过备用

步骤 3

砂锅一次加足水,下入姜片、葱段、料酒、鸡腿、冬笋丝、竹笋段大火烧开,打去浮末,关小火慢慢煲半小时左右

步骤 4

下入枸杞子烧5分钟,加盐、胡椒粉、香菜碎调味即可

菜谱创建时间:2012-12-03 14:49:04
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