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排骨焖香菇的做法
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排骨焖香菇

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

排骨焖香菇的用料

排骨焖香菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨剁成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅将排骨氽烫去除血沫和杂质捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油后放入葱红椒八角爆香,加入氽烫好的排骨翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入味极鲜和两年陈酱油,料酒翻炒排骨再放洗净的香菇

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水漫过食材,大火煮开后改中小火慢炖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至汤汁快要收干时加少许食盐调味出锅即可

排骨焖香菇的小贴士

排骨冷水下锅氽烫可以让杂质和血水更好的去除,开水下锅肉一下子紧缩杂质就出不来了。 我放了两种酱油,盐也可以不放

菜谱创建时间:2012-11-30 10:47:10
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