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南北杏银耳雪梨羹的做法
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南北杏银耳雪梨羹

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作者: 宅与路上
宅与路上
秋冬交替,气候干燥,银耳糖水最能滋阴润燥而且可以常喝。 冰糖银耳也要顺应气候有变化,这次煲银耳糖水我加了南北杏,南杏微甜,有润肺止咳的功效,北杏微苦,有平喘止咳的功效。一看就知道这款糖水有更强的清润效果。 南北杏银耳雪梨羹有浓浓的杏仁香味,美味加倍,滋润也加倍!

用料

南北杏银耳雪梨羹的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南杏5克、北杏5克,雪梨一个(别说我不认识雪梨,实在是家里只有这个梨了,随手用用),冰糖一块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银耳半朵泡发后撕小朵,洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料放高压锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加没过材料的水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开上气后转小火20分钟,关火自然冷却放气即可

南北杏银耳雪梨羹的小贴士

1、北杏有微毒,一次不可吃多,我一般不吃。 2、南北杏的那个尖尖的头最好去掉。 3、时间要根据锅具不同、银耳不同调整,银耳一定要煲至软滑粘稠才好喝。4、如果你的银耳不容易煮烂,建议先煲银耳,雪梨晚点再放。

菜谱创建时间:2012-11-30 12:03:29
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