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茶香绿豆糕的做法
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茶香绿豆糕

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茶香绿豆糕的用料

茶香绿豆糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿豆面上汽后,用中大火蒸25-30分钟至成熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的绿豆面会结块,这个时候就要压一压,过一过筛,让它重新成为均匀的粉末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿豆面中倒入糖,混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡一壶绿茶,绿茶的味道清淡,苦味浅,而且能去火。其实只要你喜欢,用菊花神马的都可以~ 按照口味的轻重选择泡的浓淡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把香油倒进茶汤,如果你不喜欢香油,可以少放或者不放

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就是用茶汤拌和绿豆面啦。拌好的绿豆面应该是如图湿润的颗粒状,并不是成团的或者糊状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只有这样的状态才能在模具的压力下成型不散且能脱模

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用我们做月饼的模具就可以,把模具直接放在堆高的面粉中,来回晃一晃,再用力一压~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到干净的地方,脱模~ 完美~~

菜谱创建时间:2012-11-30 17:48:18
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