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酱油水煮小黄花的做法
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酱油水煮小黄花

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作者: 灯芯绒
灯芯绒

酱油水煮小黄花的用料

酱油水煮小黄花的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的小黄花鱼去头去内脏,清洗干净,沥干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,爆香葱姜蒜和干红辣椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烹入酱油煮滚

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添加热水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洗好的小黄花鱼平铺进锅,水面要没过大半的鱼

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸后,烹入料酒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用盐和一点点糖调味,继续滚煮5分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花,即可出锅

酱油水煮小黄花的小贴士

1、鱼一定要新鲜; 2、要用上好的酱油; 3、酱油要烹入热油里,鲜香味出后再下水; 4、水要没过大半的鱼; 5、用糖提味必不可少; 6、鱼出锅的时候要带足够的汁水; 7、小鱼开锅5分钟足够,不可久煮,大鱼适当延长时间。

菜谱创建时间:2012-11-30 19:59:56
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