
看着美闻着香 棒棒哒#早餐•2023年7月6日#
看着美闻着香 棒棒哒#早餐•2023年7月6日#
今天的面和得比较软,好久没做了……
简易版的胡椒饼……没做油皮,没有麦芽糖……
胡椒饼……
今天做了胡椒饼……
女儿前几天要求的……
用的牛肉,皮没有用油皮,只是一般的牛肉馅饼的皮,抹一点蛋液,沾了一点芝麻……
做了带油酥和不带油酥的两种,感觉不带油酥的口感更像之前在台湾吃过的,看评论多放了胡椒,可能因为用的现磨胡椒,感觉做得有点辣了…
#晚餐•2020年4月25日# 油酥面团里的面粉减到80克,油减到55克,其他照方子,我里面放的是牛肉洋葱青葱,谢谢分享!有点漏了怪自己芯放的太多。