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莜面条条配羊汤的做法
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莜面条条配羊汤

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作者: 木棉
木棉

莜面条条配羊汤的用料

莜面条条配羊汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用开水将莜面烫熟,边加水边用筷子搅拌成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微晾凉后用手将面团和好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分成小段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

并逐一在砧板上搓成条状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅蒸制5分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着将羊肉切成丁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中汆一下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火烧开后打去浮沫后捞出备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入胡油及料油,将羊肉、盐、葱花、姜末放入炒香

步骤 10

放入花椒和干姜面

步骤 11

倒入酱油后加入适量羊肉汤

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆切丁,加入其中中火熬制30分钟,最后加入盐煮制溶化即可

菜谱创建时间:2012-11-28 18:59:05
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