用APP打开
铁板孜然土豆片的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

铁板孜然土豆片

2.3万人浏览 1691人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
作者: 薄灰o
薄灰o

铁板孜然土豆片的用料

铁板孜然土豆片的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净后去皮切成片,再将香菜切碎,葱、蒜瓣、红椒切成碎末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油烧热,放入土豆皮煎熟至边缘呈现金黄色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铁板放在火上,倒少量油烧热,放入葱末、蒜末、红椒炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入孜然粉、盐调味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入煎好的土豆片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,撒上香菜末即可

铁板孜然土豆片的小贴士

不建议用孜然粒来调味,否则时不时吃到会影响口感。 用孜然调味,量不宜过多,因为孜然性热,所以夏季应少食,秋冬可多食。但是便秘或患有痔疮者最好减少食用或不食用。 这道菜可以做成少油版的,即将步骤3中的土豆片(或土豆块)煮熟,其他操作方式不变。 没有铁板的话用普通的锅也可以。 不能吃辣的可以取消红椒。

菜谱创建时间:2012-11-27 19:42:32
换个做法

铁板孜然土豆片的其他做法


土豆炖牛肉
土豆炖牛肉
评分 7.8 1604 人做过
APP查看详细教程
青椒番茄土豆片
青椒番茄土豆片
评分 7.6 3097 人做过
APP查看详细教程
少油地三鲜
少油地三鲜
评分 7.5 1517 人做过
APP查看详细教程

酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
评分 7.5 3199 人做过
APP查看详细教程
孜然洋葱土豆片
孜然洋葱土豆片
评分 7.9 5812 人做过
APP查看详细教程
西红柿牛腩土豆
西红柿牛腩土豆
评分 8.1 1581 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


清煮甜玉米
清煮甜玉米
评分 8.0 1124 人做过
APP查看详细教程
土豆烧牛肉
土豆烧牛肉
评分 7.9 3202 人做过
APP查看详细教程
孜然香辣土豆泥
孜然香辣土豆泥
评分 7.9 1089 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


微波炉烤红薯
微波炉烤红薯
评分 8.0 1062 人做过
APP查看详细教程
慵懒美丽的栗子
慵懒美丽的栗子
评分 7.5 2247 人做过
APP查看详细教程
蛋黄焗南瓜
蛋黄焗南瓜
评分 7.6 3035 人做过
APP查看详细教程
培根土豆饭
培根土豆饭
评分 8.0 1108 人做过
APP查看详细教程
土豆炖牛肉
土豆炖牛肉
评分 7.8 1604 人做过
APP查看详细教程
青椒番茄土豆片
青椒番茄土豆片
评分 7.6 3097 人做过
APP查看详细教程