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杂果酸奶的做法
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杂果酸奶

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作者: 居然
居然

杂果酸奶的用料

杂果酸奶的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰鲜牛奶500毫升倒入奶锅中,加入适量糖,小火加热

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边煮一边搅拌至糖融化,试一下甜味,比平常和的甜奶略甜一点点就好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖融化后即可关火,不需要把牛奶煮开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入半小包酸奶发酵粉(一小包可以发酵1升牛奶的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛奶倒入酸奶机的内胆,盖上小盖子,再盖上大盖子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接通电源,我选择了9个小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晚上回到家,才八个小时,就满屋子的酸奶香味了。不过还是坚持制足9个小时,时间一到,迫不及待的打开,发现酸奶已经成功,舀一小口,相当不错

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酸奶装到碗里。加入葡萄干,烘香的核桃仁,切小块的奇异果,再舀入一勺果酱,ok

杂果酸奶的小贴士

1、牛奶最好加热到温暖,不需要煮开,太冷的牛奶制作时间也较长 2、牛奶最好提前加入糖或者蜂蜜,如果纯牛奶,做出来的酸奶酸的无法接受,尽管后面再加入水果或者蜂蜜,口感也不如提前加入糖来的好 3、吃的时候搭配各种水果吃,味道狠丰富 4、首次用酸奶机的话,要洗干净内胆,还要用开始煮几分钟,要不会有锈味。

菜谱创建时间:2012-11-23 13:08:06
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