芝士薯蓉焗南瓜

作者： 居然

用料

• 马苏里拉芝士 适量
• 南瓜 100克
• 红薯 3根
• 淡奶油 3汤匙
• 盐 少许
• 莳萝碎 少许

芝士薯蓉焗南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切篇，红薯洗干净切小块

步骤 2

红薯上笼蒸熟，用筷子能轻轻插穿即可

步骤 3

南瓜也上笼蒸熟

步骤 4

蒸好的红薯去皮，倒入适量淡奶油

步骤 5

加入1半南瓜，用汤匙压成泥，调入一点点盐（不能过咸）拌均匀，倒入乐扣耐高温玻璃碗中

步骤 6

在薯蓉上排入蒸好的南瓜

步骤 7

放入马苏里拉芝士，随意涂抹少许薯蓉在芝士上

步骤 8

撒入少许莳萝碎

步骤 9

烤箱预热190度，烤至表面有少许焦黄即取出享用，取出的时候注意别烫伤手噢

菜谱创建时间：2012-11-21 12:17:28