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肉末炒皮蛋的做法
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肉末炒皮蛋

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作者: 馋嘴胖妈咪
馋嘴胖妈咪

用料

肉末炒皮蛋的做法步骤

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步骤 1

炒锅放油烧热,下姜末煸炒至香,下肉末翻炒变色后加黄酒急烹

步骤 2

待黄酒烟气散去,加少许糖调味,并倒入适量生抽,下入葱白末

步骤 3

下松花蛋丁翻炒,如果觉得干可加少许水;尝咸淡,不够味加少许盐

步骤 4

翻炒见松花蛋黄渐收缩发白即可,加入绿色香葱粒起锅装盘即可

菜谱创建时间:2012-11-19 06:31:54
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