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椰香黑米水果粥的做法
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椰香黑米水果粥

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作者: 美妈
美妈

椰香黑米水果粥的用料

椰香黑米水果粥的做法步骤

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步骤 1

黑米与大米等量提前一晚泡好

步骤 2

芒果去皮去核切成小丁,猕猴桃也切小丁(忘拍了)

步骤 3

压力锅内加入水倒入泡好的黑米

步骤 4

将芒果核也倒入锅中一起煮

步骤 5

大火烧开上气后,转小火压20分钟

步骤 6

自然泄气后打开锅盖加入白糖,搅拌均匀

步骤 7

黑米粥盛于碗中

步骤 8

先浇上二大勺的椰浆

步骤 9

再将切好的芒果猕猴桃放上即可

椰香黑米水果粥的小贴士

1.黑米不易煮烂需要提前浸泡,至少提前泡一个晚上。 2.黑米的粘性较小,所以煮粥时要与大米配用,米量要比常规用量稍多些。 3.用高压锅时要注意放气阀的位置要正确,大火上气后调成小火后再离开。

菜谱创建时间:2012-11-16 13:20:39
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