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红酒肉末咸蛋糕的做法
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红酒肉末咸蛋糕

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食尚先生王森

红酒肉末咸蛋糕的用料

红酒肉末咸蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料制作;先将平底锅中加入色拉油烧热,放入洋葱和大蒜泥炒香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在步骤1中加入芹菜叶炒匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将绞肉和圣女果加入步骤2中炒拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将迷迭香加入步骤3中拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红酒加入步骤4中炒匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将橄榄油加入步骤5中炒拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后在步骤6中加入胡椒粉和细盐充分炒拌均匀,冷却备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋打散后和牛奶放在一起混合拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在步骤8中加入色拉油拌匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在步骤9中加入细盐和胡椒粉拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将低筋面粉、泡打粉分别过筛后加入步骤10搅拌均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后在步骤11中加入备用的7

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分搅拌均匀

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入小长条蛋糕模中约八分满,然后振平

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入炉,以上下火200/170℃,约烤30分钟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉冷却后脱模即可

红酒肉末咸蛋糕的小贴士

1.洋葱去皮切丁备用。 2.芹菜叶切碎备用。 3.所有的粉类过筛备用。 4.圣女果切丁备用。

菜谱创建时间:2012-11-14 14:53:48
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