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核桃酥的做法
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核桃酥

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大媚的美滋美味

核桃酥的用料

核桃酥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃仁掰碎备用,面粉、泡打粉和小苏打混合在一起过筛备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糖、蛋液、油倒入盆里充分搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合好的粉类倒进去揉成面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃仁碎放到面团里再揉均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团约分成10等份,再将分好的每一小块面揉圆后按扁,放入烤盘上(烤盘内垫上油脂或是硅胶垫以免粘)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热好,中层烤约15分钟后即可。彻底放凉后,放入密封盒保存

核桃酥的小贴士

1.烘烤的时间要依据面团的大小以及自家烤箱的温度自行掌握。 2.植物油也可以用猪油或黄油代替,每种油出来的酥脆效果上会略有差异,但不影响口感。 3.核桃仁可以先入烤箱烤一下后再用,这样比较有口感。

菜谱创建时间:2012-11-08 12:38:45
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