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飞饼版鸡蛋灌饼的做法
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飞饼版鸡蛋灌饼

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作者: 依依美食
依依美食

飞饼版鸡蛋灌饼的用料

飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出飞饼,稍回温以后,隔着自带的垫纸用擀面杖稍擀薄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋磕进碗中,加一点点盐拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧热平底锅(最好是不粘锅),不用放油,放入飞饼,中小火两面略煎,至中间鼓起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子从中间鼓起的地方挑开,并用筷子向各个方向挑松

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用调羹从中间挑开的口中把蛋液灌入

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面煎至金黄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面3次左右,至灌饼酥脆即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块食用

菜谱创建时间:2012-11-08 10:54:10
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