鲮鱼煲

作者： mcbain

把家里的罐头整理一下，再翻出来2个土豆，一顿超级简单又美味的豆豉鲮鱼煲开工啦！

用料

• 豆豉鲮鱼罐头 1听
• 笋片罐头 1听
• 土豆 2个
• 清水 适量

鲮鱼煲的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，冲洗干净，泡到清水里；豆豉鲮鱼罐头，笋罐头打开

步骤 2

土豆切条，放到砂锅里

步骤 3

笋片倒入砂锅里

步骤 4

把豆豉鲮鱼罐头中的豆豉和油都倒入砂锅中，和土豆，笋片混合均匀。再加入适量清水，半没食材

步骤 5

把鲮鱼码在最上面

步骤 6

小火炖到土豆绵软，约20分钟

鲮鱼煲的小贴士

水不要太多，免得冲淡味道。土豆炖软后会塌，不用担心上层的土豆炖不到

菜谱创建时间：2012-11-07 10:01:59