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培根海苔粢饭糕的做法
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培根海苔粢饭糕

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作者: 简单煮意
简单煮意

培根海苔粢饭糕的用料

培根海苔粢饭糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米和糯米混合淘洗干净,清水浸泡4小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入电饭锅中,加入盐拌匀,煮成米饭

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭用饭勺打散,加入培根碎、海苔碎和葱花拌匀

步骤 4

取一只方形的保鲜盒,在盒底盒壁抹层油,也可在盒里垫上保鲜膜防粘

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌好的饭倒入盒里,用力压紧压实,放冰箱冷藏一夜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天将冷却后的米饭糕从盒里取出,菜板上抹油或铺上保鲜膜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭糕切成1.5厘米厚的片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入油,大火烧至6成热,放入切好的米饭糕,中火炸至金黄色即可

培根海苔粢饭糕的小贴士

1、制作米饭糕时一定要用力压紧实,这样在切片时才不容易松散; 2、切片时刀的两面都要沾点水,每切一片都要沾一下,这样不容易粘。

菜谱创建时间:2012-11-06 14:10:34
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