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酱爆辣子茄丁的做法
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酱爆辣子茄丁

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作者: 塞北主妇
塞北主妇
10分钟快手下饭菜

用料

酱爆辣子茄丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净,去蒂,切丁;杭椒、小米椒洗净,切成圈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅置火上,放油烧至4成热,放入花生仁,炸熟。捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放油,烧至5成热,放入蒜片爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入茄子丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆瓣酱,翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许水焖一会

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入糖、醋、料酒、鸡精,再放辣椒圈和花生米,翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2012-11-06 16:05:16
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