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韩式泡菜虾的做法
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韩式泡菜虾

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作者: 83小钟
83小钟
韩式泡菜炒虾仁。泡菜的红,和熟虾仁的红混在一块,说不上有多亮眼,但胜在开胃又下饭,而且营养也不错,一样勾人口水。。

用料

韩式泡菜虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾去头剥壳开背,去掉沙线冲洗干净,加盐,胡椒粉和少许料酒稍腌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韩国泡菜切小段,葱,蒜切末备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅上油,油热后下腌好的虾仁炒至变色后起锅备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

余油再次加热,加少许蒜末略炒,倒入泡菜段炒香。把之前炒好的虾仁回锅,撒少许鸡精,葱末后起锅即可

韩式泡菜虾的小贴士

鲜虾开背后,炒出来的虾仁形状后更漂亮,而且也更容易入味。 韩国泡菜本身就有咸味,腌虾仁的时候盐的用量只用少许就行。后续不用再另外放盐。

菜谱创建时间:2012-10-31 13:01:10
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