鲑鱼饭团的做法

鲑鱼饭团

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介绍一款俵形鲑鱼饭团,俵形饭团呢,是做成圆柱体,然后再卷上海苔,饭团内部可以放入鱼肉、鱼子,自己喜欢吃的,都可以放入。

作者: 木禾
木禾
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鲑鱼饭团的用料  

鲑鱼饭团的做法步骤

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  • 按平时蒸饭的比例蒸好米饭,然后准备好制作俵形饭团的模具

  • 在模具底部和盖部抹上少许盐,然后放入米饭,再放入鲑鱼松,再铺上米饭

  • 盖上盖子,压好,倒出,再卷上一圈海苔,即可

鲑鱼饭团的小贴士

俵形饭团的模具在模具店有售,另外用手握的方式也同样可以做成圆柱体。

菜谱创建时间:2011-03-22 15:59:01

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