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椒香鸡翅的做法
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椒香鸡翅

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作者: 随心煮意
随心煮意

椒香鸡翅的用料

椒香鸡翅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面各划2-3道口子,用10ml料酒、老抽、姜片腌制5分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜去皮切片,干辣椒切段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放少许油,放入腌好的鸡翅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火煎至两面微黄,鸡翅出油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜片和辣椒段翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入剩余的料酒、生抽、蚝油、白糖和胡椒粉炒匀,加入适量的清水没过鸡翅表面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用大火烧开后转中火焖煮约8分钟,至汤汁收干后即可出锅

菜谱创建时间:2012-10-28 13:46:03
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