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彩椒牛肉焗饭的做法
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彩椒牛肉焗饭

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作者: 凌尒尒
凌尒尒

用料

彩椒牛肉焗饭的做法步骤

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步骤 1

青红椒分开洗净切粒备用

步骤 2

鸡蛋打散,加入2勺水和适量盐搅匀备用

步骤 3

马苏里拉芝士或切成粒,或用刨刀刨成丝备用

步骤 4

炒锅加入油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛出

步骤 5

锅中加入黄油,倒入牛肉末炒至变色,加入适量黑胡椒炒匀

步骤 6

倒入米饭和牛肉一起炒匀

步骤 7

加入青红椒粒、鸡蛋一同炒匀

步骤 8

加入适量酱油、黑胡椒、糖、盐等调味料炒匀即可

步骤 9

米饭表面盖上马苏里拉芝士,进烤箱,用200度烤至表面芝士融化即可

菜谱创建时间:2012-10-25 20:08:08
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