白果腐竹糖水

作者： 大花花西瓜瓜

用料

• 白果 50克（去皮去壳去膜后）
• 腐竹 50克
• 鸡蛋 1个
• 冰糖 适量

白果腐竹糖水的做法步骤

步骤 1

准备材料。白果去皮去壳去膜，腐竹泡软

步骤 2

煲锅中放入冰糖、白果

步骤 3

大火煮沸，小火煲半小时后，加入腐竹

步骤 4

继续煮20分钟就可以了

步骤 5

煲白果的同时，把鸡蛋放入沸水中，2-3分钟后，煮成荷包蛋

步骤 6

倒入，加入荷包蛋就行了

白果腐竹糖水的小贴士

切记不要生食白果，白果外层薄膜皮也一定要去掉。

菜谱创建时间：2012-10-24 11:25:04