蒜蓉陈皮蒸鱼的做法

蒜蓉陈皮蒸鱼

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作者: 食尚煮妇
食尚煮妇

蒜蓉陈皮蒸鱼的用料  

蒜蓉陈皮蒸鱼的做法步骤

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  • 将陈皮、蒜头切成末,铺在鱼上,放入锅里,用高火蒸熟

  • 盘子取出,倒去盘中蒸出来的腥水,不要去掉蒜泥和陈皮

  • 将蒸鱼豉油倒在鱼上

  • 锅里倒入1勺的油,烧到7成热浇到鱼上

蒜蓉陈皮蒸鱼的小贴士

陈皮超市或药店均有售,到药店买要说明是做菜用的。

蒸鱼时间按鱼的份量,1斤大约7分钟,同时还要看鱼的厚度。

菜谱创建时间:2011-03-22 14:25:03
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