白汤麻油面

作者： 恬静yzyz

用料

• 碱水面 1小把，大概50g
• 盐
• 胡椒粉
• 蒜泥
• 麻油

白汤麻油面的做法步骤

步骤 1

晒干的碱水面一小把

步骤 2

锅里烧水，水要多放些，水开后放入面条

步骤 3

转小火煮，面条煮软后，用筷子抖开

步骤 4

煮至自己喜欢的软硬度，我喜欢烂面，煮的时间久

步骤 5

蒜切细

步骤 6

碗里放入蒜泥，胡椒粉，盐，舀入面条，加点面汤，最后淋些麻油

菜谱创建时间：2012-10-22 17:23:07