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西芹金针羊肉卷的做法
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西芹金针羊肉卷

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作者: 雨鸾
雨鸾

西芹金针羊肉卷的用料

西芹金针羊肉卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉片放盆中,加少许盐,料酒,白胡椒粉腌制15分钟入味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西芹洗净,用刮皮器顺着芹菜突出的纹路,刮去芹菜里的筋,去了筋的芹菜,吃起来不塞牙,更加爽口

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芹菜切成粗丝,金针菇剪去根部,洗净备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉片顺着放案板上,一个芹菜卷大概用三到四片羊肉片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉片上放芹菜丝和金针菇

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后卷起来成羊肉卷备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

块状黄油放微波炉里中火两分钟,融化备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将卷好的羊肉卷放烤盘上,边上放洗净的小番茄

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉卷上刷黄油,小番茄上也刷少许黄油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉卷上撒生的核桃仁碎(核桃仁用生的,烤完以后不会糊)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后撒适量细盐在上边

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒匀黑芝麻

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱中层,上下火200度,烤十五分钟即可

菜谱创建时间:2012-10-22 14:37:13
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