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黑木耳野韭菜滑肉丝的做法
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黑木耳野韭菜滑肉丝

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黑木耳野韭菜滑肉丝的用料

黑木耳野韭菜滑肉丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑木耳提前用冷水泡发 (时间充足的话尽量多泡一会儿),然后洗净沥干水分;韭菜也洗净沥干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黑木耳切成粗丝,韭菜切段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切丝,蒜拍烂切碎,花椒也准备好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切丝,用腌肉料拌匀腌制一阵子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,下姜蒜和花椒粒稍微爆香,然后下肉丝划散

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝变色后捞起

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里会有些底油,倒入黑木耳翻炒一会儿,并加入少许盐和糖进行调味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把之前炒好的肉丝倒入锅内

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入韭菜

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次翻炒均匀至韭菜断生,尝尝味道进行最后调整,关火起锅,开饭吧

菜谱创建时间:2012-10-19 11:15:49
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