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辣炒裙边扇贝的做法
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辣炒裙边扇贝

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作者: 83小钟
83小钟

辣炒裙边扇贝的用料

辣炒裙边扇贝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红椒,洋葱分别切块,姜蒜切末备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,油热后下姜蒜末炝锅,倒入青红椒,洋葱块加盐炒至断生

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入扇贝,淋料酒,加泡椒,郫县豆瓣,少许白糖,胡椒粉翻匀即可

辣炒裙边扇贝的小贴士

冷冻过的扇贝肉腥味较重,炒之前焯下水,味道相对更鲜。

菜谱创建时间:2012-10-18 14:00:11
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