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白菜炖冻豆腐的做法
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白菜炖冻豆腐

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作者: 熊熊的宝
熊熊的宝

用料

白菜炖冻豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜洗净撕块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻豆腐化开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切葱花

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切姜片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净枸杞

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里坐油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆香葱姜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入大白菜翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜变色变软后,加入土豆和冻豆腐拌炒几下,然后添水,大火煮沸后,小火慢炖25-30分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入食盐,酱油和鸡精调味

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前放入枸杞即可

白菜炖冻豆腐的小贴士

1.大白菜尽量手撕,味道比较好 2.冻豆腐自己就可以制作:北豆腐切块冰箱冻至少一夜 3.酱油一点点即可 4.一定要小火慢炖,一次性水填足,这样才能出来奶白汤汁

菜谱创建时间:2012-10-18 17:30:13
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