萝卜煮河虾

作者： 云朵朵

用料

• 河虾 300克
• 白萝卜 450克
• 香葱 8根
• 姜 5片
• 白糖 1匙
• 胡椒粉 3克
• 橄榄油 2匙
• 盐 少许

萝卜煮河虾的做法步骤

步骤 1

虾剪去须，冲洗干净

步骤 2

萝卜去皮切成丝，淖水沥干待用

步骤 3

先将锅烧热，再倒入薄薄一层橄榄油，下葱姜炒香后加约600ml的水煮开

步骤 4

放入河虾、萝卜丝小火煮5分钟左右，加盐、糖和胡椒粉调味

步骤 5

起锅撒香葱末即可

萝卜煮河虾的小贴士

1、初榨橄榄油中的微量元素是人体内不可缺少的生物物质，其富含单一不饱和脂肪酸有助于避免因衰老而造成健忘症的发生。 2、橄榄油油烟少，用量也相对少，炒出的菜肴不变色，原汁原味。 3、萝卜不要切太细，煮的时间也不要太长，否则没有口感

菜谱创建时间：2012-10-16 12:49:09