完全照搬方子我感觉味道自己可能不喜欢 牛肉末500g 黄豆酱340g 食用油放两倍以上 不放糖 别的按照方子来 肯定很好吃的! 拌面拌米饭夹馒头都很棒棒 有点辣很香
完全照搬方子我感觉味道自己可能不喜欢 牛肉末500g 黄豆酱340g 食用油放两倍以上 不放糖 别的按照方子来 肯定很好吃的! 拌面拌米饭夹馒头都很棒棒 有点辣很香
挺好吃的!不错!
按方子油肯定是不够的,我大概用了三份油量才能熬出美味的牛肉酱
不是严格按照食谱做的,葱姜蒜另外调料放了油盐糖、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、豆瓣酱、川南油辣子差不多这些吧,味道还是不错的,放冰箱里,感觉能吃一阵儿#晚餐•2020年4月27日#
油放多了,不过真香
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还不错的
味道不错
只有干黄酱,加的干黄酱,但是可能加多了,好咸,
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今天心血来潮,做了牛肉酱,在里面加了香菇!
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